המתכון הטוב ביותר לעוף שקדים

מתכון לעוף שקדים זה קל להכנה ומושלם למישהו המעוניין לנסות משהו חדש. העוף קרום השקדים בחוץ פריך ואילו החלק הפנימי נחמד ונימוח! וזה מושלם לכל דיאטה - שלמות 30, קטו, פליאו ועוד! מתכון עוף שקדים אפוי בריא! זה קל, טעים, נהדר לכל מי שעושה את שלם 30, פליאו, קטו, או יותר! או מישהו שרק מחפש מתכונים טעימים לארוחת ערב מהירה!

מה זה עוף שקדים?

אני אוהב מכרזי עוף, כנפי עוף, נאגטס עוף, וכמעט כל עוף אחר שכוסה במשהו פריך. עוף השקדים הזה נותן לכם את המיטב מכל זה בלי להיות מטוגן או לחם. זה עטוף בתערובת שקדים + תבלינים פריכה ואז אפויה לשלמות!





פעוט למסיבת יום הולדת ליל כל הקדושים

אם אתם מחפשים עוף סיני שקדים, זה משהו אחר לגמרי. זה פשוט עוף קרום שקדים המושלם לארוחת שבוע!

עוד לא פגשתי מישהו שניסה את המתכון הזה ולא אהב אותו. זה גם חביב משפחתי - אפילו ילדים יאהבו את המנה הזו על נאגטס עוף!





המתכון הקל הזה של עוף שקדים הוא רעיון נהדר לארוחת ערב של פליאו ומושלם למי שמחפש ארוחת ערב טעימה ללא גלוטן!

איך מכינים עוף שקדים - טיפים וטריקים

ישנם שלושה מפתחות להפוך את עוף השקדים הזה לסופר פריך וטעים! אל תדלג על השלב הזה אם אתה רוצה שזה באמת יהיה המתכון הטוב ביותר לעוף שקדים אי פעם.

1 - כותשים את הציפוי בצורה נכונה.

ראשית, אתה רוצה למעוך את השקדים והתבלינים במעבד מזון עד שהם קטנים אך לא מפולמרים לחלוטין. אתה רוצה נתחי שקדים קטנים ולא אבקת שקדים טחונה.



השימוש במעבד מזון תמיד העניק לי את הגודל העקבי ביותר בציפוי אבל אם היית צריך, אתה יכול גם פשוט להשתמש בפטיש ולנפץ אותם או משהו כזה, אבל אני ממליץ על מעבד המזון.

ציפוי לעוף שקד

2 - לחץ על הציפוי.

שנית, לאחר ציפוי השקדים על העוף, טפיחו אותו ביד. זה יאטום את הציפוי לעוף וימנע ממנו ליפול. זה גם עוזר לטעמי התבלינים להיספג בעוף.

3 - מסיימים עם טפטוף.

לסיום, הוסיפי את זה הזילוף של שמן לפני אפיית העוף. שוב, זה לא הולך להכין או לשבור את העוף, אבל זה ייתן שכבה נוספת של פריכות לעוף ופשוט יעזור לציפוי להשחים בצורה מושלמת.

עוף שקד שקוע על נייר אפייה

4 - תן לזה לנוח

תנו לעוף לנוח כמה דקות אחרי שהוצאתם אותו לפני החיתוך. זה יעזור להפצת המיצים וישמור עליו לח וטעים לחלוטין!

המתכון הקל הזה של עוף שקדים הוא רעיון נהדר לארוחת ערב של פליאו ומושלם למי שמחפש ארוחת ערב טעימה ללא גלוטן!

הוראות עוף שקדים

להכין את עוף השקדים הזה קל! להלן הנחיות מהירות אך דאגו לקרוא גם את כל המתכון בכרטיס המתכונים שלמטה!

  1. מחממים תנור לחום של 375 מעלות צלזיוס.
  2. שלב את ששת המרכיבים הראשונים (דרך המלח) במעבד מזון. דופק עד שהשקדים קצוצים די קטנים.
  3. יוצקים את תערובת השקדים בקערה רדודה.
  4. יוצקים את הביצה הטרופה בקערה רדודה.
  5. ממליחים את החלק הקדמי והאחורי של כל נתח עוף.
  6. עובדים עם חתיכה אחת בכל פעם, טובלים את העוף בביצה ואז מצפים בתערובת השקדים ומקפידים לטפוח את התערובת לתוך העוף.
  7. הניחו את העוף על תבנית נייר טפלון או כזו מרופדת בנייר אפייה.
  8. מזלפים שמן זית על גבי עוף השקדים כדי לעזור לפריך.
  9. אופים 22-25 דקות ומוציאים מהתנור.
  10. תנו לנוח במשך 3 דקות כדי לתת למיצים לחלק מחדש
  11. הגש חם.
ציפוי עוף שקדים בשקדים

רוצים לראות כמה קל להכין את עוף השקדים הזה? להלן סרטון עם הוראות שלב אחר שלב. זה באמת פשוט כמו שזה נראה!

מה אוכלים עם עוף קרום שקדים זה

מכיוון שאתה לא יכול לאכול רק עוף שקדים בפני עצמו, הנה כמה צדדים נהדרים שישתלבו היטב עם עוף השקדים הפליאו הזה. תמיד תוכל ללכת עם משהו בסיסי כמו פירה קל , סלט תרד ותותים , מחית כרובית , או אחד הצדדים הטעימים האחרים האלה!

חותכים עוף שקדים

שאלות נפוצות על עוף שקדים

עניתי על השאלות שאני מקבל בתדירות הגבוהה ביותר במתכון זה למטה. אם יש לך מישהו אחר, השאיר לי תגובה, ואעשה כמיטב יכולתי לענות במהירות האפשרית!

האם עוף שקדים בריא?

כן! המתכון משתמש במרכיבים נקיים בלבד - ביצים, שקדים, עוף ללא עור ללא עצם, תבלינים ושמן זית. זה מקור נהדר לחלבון ושומנים וטעים בהחלט! הפוך את זה לבריא עוד יותר על ידי שימוש בעוף אורגני, ביצים ותבלינים!

רכיבים למתכון לעוף שקדים

איך מחממים עוף שקדים?

הדרך האהובה עלי לחמם עוף שקדים היא פשוט להחזיר אותו לתנור (350 מעלות) לכמה דקות עד שהוא חם ופריך.

אתה לא מבשל את העוף שוב אז אתה לא צריך להשאיר אותו מספיק זמן לבשל, ​​רק להתחמם. ניתן גם למיקרוגל בכלי בטוח למיקרוגל, אך אנו מנסים להגביל את השימוש במיקרוגל בימים אלה!

האם עוף שקדים ללא גלוטן?

מתכון זה של עוף שקדים ככתוב הוא ללא גלוטן. הלחמה מורכבת משקדים ותבלינים קצוצים. אם אתה רוצה להוסיף לחם בפועל למתכון אתה יכול, אבל אתה בכלל לא מתגעגע אליו!

איך מכינים עוף שקדים לחם?

אם אתם רוצים לעשות לחם מלא, הוסיפו 1/4 כוס פירורי לחם לתערובת. אתה אפילו לא מתגעגע לפירורי הלחם, ובדרך כלל אני בסך הכל לחם. השקדים הקצוצים יוצרים קרום נהדר לבד.

כמה קלוריות בעוף שקדים?

זו שאלה קשה לענות עליה מכיוון שהיא תלויה לחלוטין בכמות הלחם בסופו של דבר על נתח העוף האישי שלך וכמה גדולה נתח העוף. קלוריות בסיסיות נמצאות בכרטיס המתכונים שלי למטה.

איך מכינים רוטב עוף שקדים?

בדרך כלל אנחנו לא אוכלים רוטב עם המתכון הזה של עוף שקדים, אבל אתה יכול להכין רוטב כלשהו או כזה מחית כרובית נהדר איתו ומתנהג כמו סוג של רוטב!

מתכונים אחרים של עוף טעים:

אם אתם חובבי עוף גדולים כמוני, יש להוסיף את מתכוני העוף הפליאו האחרים לתכנית הארוחות שלכם יחד עם המתכון הזה לעוף שקדים!

רעיונות למסיבת יום הולדת 50 להפתיע
רוצה עוד דברים טובים?

רוצה עוד מתכונים טעימים בדיוק כמו זה? הזן את השם הפרטי שלך ואת כתובת הדוא'ל שלך בטופס למטה כדי להצטרף לקהילת Play Party Party! תקבל מתכונים שבועיים ורעיונות למסיבות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!

שם פרטי דוא'ל * הצטרף עכשיו הדפס ציון 5מ10קולות

המתכון הטוב ביותר לעוף שקדים

המתכון הטוב ביותר לעוף שקדים אי פעם! עוף קרום שקדים פריך מבחוץ ולח מבפנים! טעים מספיק שגם ילדים וגם מבוגרים יאהבו את זה! המתכון הקל הזה של עוף שקדים הוא רעיון נהדר לארוחת ערב של פליאו ומושלם למי שמחפש ארוחת ערב טעימה ללא גלוטן! הכנה:חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה דקות לְבַשֵׁל:25 דקות סך הכל:40 דקות מגיש4

רכיבים

  • 3 / 4-1 גָבִיעַ שקדים , תלוי בגודל העוף
  • 1 כפית אבקת שום
  • 1/2 כפית פפריקה
  • 1/2 כפית אורגנו מיובש
  • 1/2 כפית תימין יבש
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 ביצה , מכות
  • 4 חצאי חזה עוף 4 קטנים או 2 גדולים

הוראות

  • מחממים תנור לחום של 375 מעלות צלזיוס.
  • שלב את ששת המרכיבים הראשונים (דרך המלח) במעבד מזון. דופק עד שהשקדים קצוצים די קטנים.
  • יוצקים את תערובת השקדים בקערה רדודה.
  • יוצקים את הביצה הטרופה בקערה רדודה.
  • ממליחים את החלק הקדמי והאחורי של כל נתח עוף.
  • עובדים עם חתיכה אחת בכל פעם, טובלים את העוף בביצה ואז מצפים בתערובת השקדים ומקפידים לטפוח את התערובת לתוך העוף.
  • הניחו את העוף על תבנית נייר טפלון או כזו מרופדת בנייר אפייה.
  • מזלפים שמן זית על גבי עוף כדי לעזור לו להיות פריך.
  • אופים 22-25 דקות ומוציאים מהתנור.
  • תנו לנוח במשך 3 דקות כדי לתת למיצים לחלק מחדש
  • הגש חם.

טיפים והערות:

זו הגרסה ללא גלוטן. אם תרצו להכין את זה לעוף שקדים לחם, תוכלו להחליף 1/4 כוס השקדים בפירורי לחם כדי להוסיף מעט לחם נוסף לעוף.

מידע על תזונה

קלוריות:302kcal,פחמימות:6ז,חֶלְבּוֹן:31ז,שמן:17ז,שומן רווי:1ז,כולסטרול:113מ'ג,נתרן:438מ'ג,אֶשׁלָגָן:631מ'ג,סִיב:3ז,סוכר:1ז,ויטמין:235IU,ויטמין סי:1.3מ'ג,סִידָן:83מ'ג,בַּרזֶל:1.9מ'ג

הצהרת תזונה

מְחַבֵּר: משמרת בריטני קוּרס:מנה עיקרית מְבוּשָׁל:אֲמֶרִיקָאִי אתה עשית את זה?תָג @PlayPartyPlan בפייסבוק ובאינסטגרם והאשטאג #playpartyplan כדי שאוכל לראות את היצירות שלך!

אל תשכח להצמיד את המתכון הזה לעוף שקדים להמשך.

אחד המתכונים הטובים ביותר לעוף שקדי פליאו אי פעם! זה עוף שקדים שלם 30 קל להכנה, אפוי, בריא ומושלם עם סלט! או אם תרצו - חתכו אותו והכינו במקום מכרזי עוף שקדים. אפילו עובד לדיאטת קטו!

המתכון הקל הזה של עוף שקדים הוא רעיון נהדר לארוחת ערב של פליאו ומושלם למי שמחפש ארוחת ערב טעימה ללא גלוטן!