מתכון קל של כל הזונות של Zuppa Toscana Copycat

המתכון להעתקה של כל הזאפה טוסקנה שלם שלם הוא כל כך טוב שלעולם לא תדעו שזו גרסה בריאה יותר למרק שזית גן מפורסם. מלא נקניק, ירקות דשנים ומרק שמנת - מרק הזופה טוסקנה זה הוא אחד שתרצו להכין שוב ושוב. לא עושה את כל 30? יש גם גרסה בשבילך! שניהם טעימים לחלוטין.

המתכון הטוב ביותר למרק זופה טוסקנה

אני מעריץ גדול של גן הזיתים. תן לי קערת פסטה בלתי נגמרת ומקלות לחם בכל יום. מרק וסלט ללא הגבלה? רשום אותי.

מתכון העתק זה של Zuppa Toscana הוא גרסה ביתית לאחד ממרקי הזית האהובים עלי. אני בטוח שתוכלו להשיג אותו במקום אחר אבל נראה שרוב האנשים מכירים אותו כמרק גן הזיתים, אז אני קורא לו מתכון להעתקה של גן הזית.

זה כל כך טוב. ברצינות. זה אחד המרקים היחידים (זה ושל סבתא שלי מרק עוף עם אטריות ) שאני חושקת בו כל הזמן, גם כשחם לוהט. וזה אומר משהו.

השילוב של המרק המוקרם עם תפוחי האדמה הלבביים והנקניקיות הוא מה שמרקים אמורים להיות.

ואל תדאגו - לאלו מכם שמחפשים אפשרות של צופה טוסקנה בריאה, צירפתי גם מתכון Whole30 צופה טוסקנה. אחרי שעשינו 30 שלמים לפני כמה שנים, אנחנו דווקא מעדיפים לעשות את זה ככה, וזה תמיד מופיע אצלי תפריט שלם 30 ! לעולם לא תתגעגע לקרם הכבד.

איך להכין עוגת חיתול בת שלוש שכבות

רק להתעלם מהלחם - זה בהחלט לא שלם 30 ידידותי.

מרכיבי מתכון להעתקת מרק טוסקני

מרק זה מורכב בעצם מבשר, תפוחי אדמה וירקות. זה המרק הלבבי המושלם לאחת המסיבות בנושא הסתיו או מסיבת דברים אהובים שבהם הדבר האהוב עליך הוא מרק!

הנה כל מה שתצטרכו להכנת המרק.

• שמן זית
• נקניקיות איטלקיות (יכולות לעשות חריף אם אתם מעדיפים יותר חום)
• גזרים
• כפפות שום
• ציר עוף
• תפוחי אדמה
• תיבול איטלקי
• קייל
• 1/2 כוס קצפת כבדה
• מלח
• פרמזן מגורד (לקישוט)

ואני ממליץ בחום לקלוע כיכר לחם איטלקי קרום לאכילה לצד המרק. הלחם סופג את המרק השמנתי בצורה מושלמת.

מרכיבי מרק טוסקנה שלמים 30

רוצים להפוך את המתכון הזה לידידותי שלם? זה קל. כל שעליך לעשות הוא להחליף את מרק העוף במתכון הרשימה בכמות זהה של מרק עצמות ולהחליף את הקצפת הכבדה בקרם קוקוס.

אם אתה לא מוצא קרם קוקוס כשלעצמו, אתה יכול לקבל חלב קוקוס ופשוט לגרד את הקרם מלמעלה כדי לקבל את קרם הקוקוס שלך. רק אל תנערו או תערבבו תחילה - אתם רוצים שחלק השמנת כשלעצמו יקבל מרקם שמנת נכון במרק המרק.

ודלג על הפרמזן המגורד והלחם.

אז רשימת המרכיבים שלך תיראה כך:

• שמן זית
• נקניקיות איטלקיות (יכולות לעשות חריף אם אתם מעדיפים יותר חום) - וודאו שהן תואמות את כל השלושים
• גזרים
• כפפות שום
• מרק עצם עוף
• תפוחי אדמה
• תיבול איטלקי
• קייל
• 1/2 כוס קרם קוקוס
• מלח

איך מכינים מרק טוסקנה של זופה

הכנת מתכון העתק זה של צופה טוסקנה זה קצת יותר מסובך מאשר לפתוח קופסת מרק ולהשליך אותה לסיר אך האם לא כל מתכוני המרק הביתי?

זה כמעט כל כך קל. צפו בסרטון בפוסט זה כדי לראות כמה זה באמת קל. זה פשוט עניין של בישול, קיצוץ, וירידה!

הקפידו לבדוק את המתכון המלא בתחתית הפוסט הזה לקבלת הוראות וציוד מלא אך הנה רעיון בסיסי כיצד להכין את המרק הזה!

1. בישל את הנקניקיה שלך. דאגו להסיר בכף מחוררת כדי שתוכלו להשתמש בטעם מהנקניק בעת הבישול של הירקות.
2. בישל את הירקות שלך.
3. הוסף מרק עוף (או עצם), תפוחי אדמה ותבלינים. תנו למרק להתבשל.
4. מוסיפים כרוב, נקניק ושמנת (או קרם קוקוס).
5. תיהנו עם לחם קלוי ופרמז'ן מגורר (או דלגו אם אתם עושים את כל 30).

זה באמת כל כך קל!

שאלות נפוצות על מרק טוסקנה למרק

להלן תשובות לכמה מהשאלות שאני מקבל לעתים קרובות יותר לגבי המתכון הזה! יש אחרים, השאירו תגובה ואעשה כמיטב יכולתי לעזור בכדי לכוון אתכם לכיוון הנכון!

לכמה זמן טוב זופא טוסקנה?

זופה טוסקנה אמורה להיות טובה עד שבוע במקרר או עד שלושה חודשים במקפיא.

אתה יכול להקפיא את צופה טוסקנה?

כן, אתה יכול להקפיא את צופה טוסקנה. זה מרק שלמעשה מחמם ממש טוב.

מקפיאים במיכלים בטוחים להקפאה עד שלושה חודשים ואז פשוט מחממים על הכיריים כשאתם מוכנים לאכילה.

האם אתה יכול להשתמש בכרוב קפוא בזופה טוסקנה?

אתה יכול בכריכה, אבל זה לא הולך לתת לך את אותו קראנץ 'פריך כמו הכרוב הטרי. אני ממליץ לקנות כרוב טרי - גבעול מראש וחתוך אם מצליחים לחסוך זמן.

איזה סוג של תפוחי אדמה במרק זופה טוסקנה?

אנו משתמשים בתפוחי אדמה רוסיים במתכון שלנו, אך אתה יכול להשתמש גם בתפוחי אדמה צהובים אם אתה מעדיף אותם. רק וודא כי כל תפוחי האדמה שבהם אתה משתמש יהיו גדולים ולבביים, כך שהם יחזיקו מעמד בזמן המבעבע. אם אתה חותך את תפוחי האדמה קטנים מדי או קונה קטנים מלכתחילה, תפוחי האדמה שלך יתפרקו למרק וזה לא טוב.

האם זה מתכון שלם של צופה טוסקנה שלם?

כן! כל שעליך לעשות הוא לבצע את השינויים המוזכרים להלן (ובכרטיס המתכונים) וזה לגמרי ידידותי שלם. זה אחד המתכונים האהובים עלי להוסיף ל תוכנית ארוחות שלמה של 30 ביחד עם זה עוף שקדים וזה בשר טאקו תוצרת בית .

עוד מתכונים לארוחת ערב שתאהבו

• מתכון לצ'ילי עוף לבן עטור פרסים
• אנצ'ילדות עוף לבן
• רוטב ספגטי מתוק מתכון
• נקניק ג'מבלאיה נקניק
• קציצות בשר הודו טריאקי

רוצים עוד דברים טובים?

רוצים עוד מתכונים טעימים בדיוק כמו זה? הזן את השם הפרטי שלך ואת כתובת הדוא'ל שלך בטופס למטה כדי להצטרף לקהילת Play Party Party! תקבל מתכונים שבועיים ורעיונות למסיבות ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!

שם פרטי דוא'ל * הצטרף עכשיו הדפס ציון 5מ4קולות

מתכון של כל הזונות של Zuppa Toscana Copycat

מתכון העתק הזה של צופה טוסקנה שלם שלם הוא כל כך טוב שלעולם לא תדעו שזו גרסה בריאה יותר של המרק שזית גן מפורסם. מלא נקניק, ירקות דשנים ומרק שמנת - מרק זופה טוסקנה זה הוא אחד שתרצו להכין שוב ושוב. הכנה:10 דקות לְבַשֵׁל:30 דקות סך הכל:40 דקות

מגיש6

רכיבים

• ▢1 כַּף שמן זית
• ▢3 נקניקיות איטלקיות , מעטפות הוסרו
• ▢4 גזר בינוני , קלוף וקוביות
• ▢4 שיני שום , טחון
• ▢4 כוסות ציר עוף
• ▢4 תפוחי אדמה בינוניים , קלוף וחתוך לחתיכות של 1 אינץ '
• ▢1 כַּפִּית תיבול איטלקי
• ▢1 חבורת כרוב , שטף, גבעולים הוסרו, וחתכו לחתיכות אינץ '
• ▢1/2 גָבִיעַ שמנת להקצפה
• ▢מלח לטעימה (בדרך כלל רק 1/2 כפית)
• ▢לחם איטלקי , פרוס בעובי
• ▢גבינת פרמזן מגוררת למעלה

הוראות

• מחממים סיר גדול על אש בינונית. לאחר החימום מוסיפים את שמן הזית לסיר, ומפוררים את הנקניקיה האיטלקית לסיר. מבשלים את הנקניקייה, ממשיכים לפרק אותה, עד שהיא שחומה, בערך 8 דקות. לאחר השחמה, הוציאו את הנקניק עם כף מחוררת והניחו בצד.
• מוסיפים את קוביות הגזר לסיר. מבשלים את הגזר, מערבבים לעתים קרובות, עד שהם מתחילים להתקרמל, כ -3 דקות. מוסיפים את השום הטחון, וממשיכים לערבל עוד דקה אחת.
• לאחר דקה מוסיפים לסיר את מרק העוף, תפוחי האדמה החתוכים והתיבול האיטלקי. מבשלים במשך 15 דקות, או עד שתפוחי האדמה כמעט נגמרים.
• מחממים את הדבש לחום גבוה.
• מוסיפים לסיר את הקייל, הנקניק והשמנת השמורה. מבשלים עוד 4 דקות.
• בזמן שהקייל מתבשל, צלו את פרוסות הלחם עד קלייה, כ -2 דקות מכל צד.
• מגישים עם פרמזן מגורר ופרוסת לחם קלוי.

טיפים והערות:

כדי להפוך את ה- 30 שלם לתואם - החלף את מרק העוף למרק עצם ואת הקצפת בקרם קוקוס. דלג על הלחם וקישוט הפרמזן המגורד.

מידע על תזונה

קלוריות:2389kcal,פחמימות:149ז,חֶלְבּוֹן:81ז,שמן:167ז,שומן רווי:67ז,כולסטרול:418מ'ג,נתרן:6219מ'ג,אֶשׁלָגָן:6318מ'ג,סִיב:29ז,סוכר:אחת עשרהז,ויטמין:48205IU,ויטמין סי:256.2מ'ג,סִידָן:669מ'ג,בַּרזֶל:36מ'ג

הצהרת תזונה

מְחַבֵּר: משמרת בריטני קוּרס:אֲרוּחַת עֶרֶב מְבוּשָׁל:אֲמֶרִיקָאִי אתה עשית את זה?תָג @PlayPartyPlan בפייסבוק ובאינסטגרם והאשטאג #playpartyplan כדי שאוכל לראות את היצירות שלך!

אל תשכח להצמיד את המתכון להעתקת זופה טוסקנה להמשך!